На перший погляд здається, що купувати книги з кулінарними рецептами безглуздо — «все є в інтернеті»! Там і добірки «10 легких сніданків», й описи найдивніших спецій. Ось тільки мало-хто буде перевіряти один і той же рецепт десятки разів. Ми зібрали в цьому розділі кращі книги з кулінарії, оздоблені детальними ілюстраціями та фотографіями. У них вам точно не будуть траплятися неправильні пропорції інгредієнтів або послідовності дій. Вони допоможуть на тиждень, або навіть місяць, продумати сімейний бюджет на продукти, і розібратися у «високій кухні».
Тим, хто хоче дізнатися більше про нескінченний світ смачної їжі, сподобається література про традиції гурманів (як шведська fika), про історію пива і вина, і путівники смаку від Джеймі Олівера.
Готувати вдома — це не нудна рутина, а захопливий творчий процес, переконана Тетяна Юшина. Кухню цілком можна перетворити на майстерню, де ви заспокоюєтесь і відволікаєтесь, створюючи найсмачніші кулінарні шедеври.
У цій книжці Тетяна зібрала 90 с ...
Окремі рецепти подані зі збереженням автентичного мовлення та місцевої говірки, що може становити інтерес для етнографів, фольклористів, істориків мови. Своєрідним відбитком сучасної сільської дійсності є світлини фотографів проєкту. Страви та їхні р ...
Книга «Cooking in the Wild | Сучасна гастрономія в глибинах Карпат» – про виживання в природі українських Карпат, спільне приготування їжі, дбайливе ставлення до довкілля, ліс і гори, про любов до українських традицій і покликання кухаря. У 2019 році ...
Пляцки — традиційна святкова випічка заходу України. Вони бувають із сиром, маком, вишнями, яблуками, з горіховим безе, різними коржами, кремами, желе, печивом і зефіром. Ця домашня випічка стає справжнім кулінарним витвором мистецтва.
У книжці кулі ...
У цій книзі представлено 50 різних видів рецептів надзвичайно смачного шашлику, розроблених шефом Майклом Чізом. Крім того, у книзі розкриті авторські секрети кулінарії, які додадуть блюду оригінального і незабутнього смаку.
У цій книзі ви не лише ...
Цей твір було опубліковано в 13 країнах: Китаї, Сербії, США, Канаді, Австралії, Великої Британії, Іспанії та інших.
В Україні книжка виходить уперше. До українського видання автором було написано спеціальну передмову, перероблено текст, внесені оно ...
У цій книзі представлено 60 різних видів рецептів здорових і корисних бутербродів, які можна приготувати, не витрачаючи зайві гроші, просто не виходячи з дому. Бутерброди відомі своїми різноманітними перевагами для здоров’я, включаючи здатність зменш ...
Нарешті у нас зявилася книжка рецептів від наших кращих шеф-кухарів України із рецептами, які можна приготувати вдома!
В книжці - багато улюблених страв з України, а також рецепти з усього світу. Вона демонструє різноманіття кулінарних традицій і д ...
Книга «White Spirit Cocktails» містить класичні і фірмові коктейлі з використанням горілки, джину і текіли.
Книга про коктейлі, створених в Україні, виданих Chef Media, усі коктейлі були створені міксологами Barman Dictat, з використанням якісного б ...
Книга «Dark Spirit Cocktails» - добірка класичних і авторських коктейлів із ромом, бренді та віскі.
Книга про коктейлі, створених в Україні, виданих Chef Media, усі коктейлі були створені міксологами Barman Dictat, з використанням якісного барного і ...
A collection of 24 advanced Cocktails created by Barman Dictat. Learn from the experts, become a skilled mixologist and make these cocktails at home. The Advanced Cocktail book features 25 of Barman Dictats famous signature cocktails.
Бо книги входя ...
Книга «Party Cocktails and Mocktails» має добірку коктейлів та безалкогольних моктейлів, які ви можете приготувати та спробувати на наступній домашній вечірці.
Книга про коктейлі, створених в Україні, виданих Chef Media, усі коктейлі були створені м ...
Набір із 4 книжок про коктейлі, що створені в Україні, та видані Chef Media. Усі коктейлі були створені міксологами Barman Dictat, з використанням якісного барного інвентарю та келихів від BarTrigger.
Всі рецепти коктейлів надруковані двома мовами: ...
«Турецька кухня з багатовіковими рецептами» – це кулінарна книжка, яка демонструє гастрономічну спадщину Туреччини: багато наїдків та напоїв, які споконвіку вважалися стравами інших країн, насправді є турецькими.
Рецепти мясних і рибних страв, надз ...
Ця книга — подарунок для поціновувачів кулінарного таланту слідчого Тараса Адамовича, який пригощав гостей у своєму будинку посеред яблуневого саду найсмачнішими стравами та напоями.
Якби слідчий занотовував усі винайдені та вивідані рецепти в окре ...
Відтворіть святкову атмосферу Гоґвортсу разом з «Офіційною різдвяною кулінарною книгою за мотивами фільмів “Гаррі Поттер”», де зібрані рецепти, гідні пишного бенкету у Великій залі! У цій неповторній кулінарній книзі, що містить як класичні британськ ...
This book is a culinary treasure for those who appreciate cooking delicious food and exploring new flavors.
This collection contains recipes for homemade food that Ukrainian homemakers prepare both on weekdays and on holidays. We have managed to gat ...
Вибирайте одну або кілька на сайті kniga.biz.ua, і ви дізнаєтеся:
що готують звичайні люди в різних країнах світу;
як без рецептів навчитися готувати що завгодно, коли завгодно й де завгодно;
скільки відтінків кольорів і смаків приховує вино;
як стати бартендером і хто це такі;
як підібрати страву до конкретного сорту пива;
як перетворити готування з дитиною в захопливу гру;
які страви можна приготувати за 30 хвилин (і це буде з розряду «пальчики оближеш»);
що таке здорова їжа й чи реально харчуватися здорово в сучасному світі;
і багато іншого!
Література з кулінарії, зібрана в kniga.biz.ua, допоможе вам радувати близьких і друзів смачними стравами, відкрити власну пекарню або кав’ярню, або й зовсім стати професійним кухарем. Адже хороший сніданок, обід або вечеря здатні підняти настрій і забезпечити енергією на весь день. Якщо ви хочете освоїти сучасну кулінарію як мистецтво — замовляйте книги кулінарних рецептів на нашому сайті з доставкою по всій Україні.